Dondurma yemenin yanlış bir yolu olabileceğini biliyor muydunuz? Temmuz ulusal dondurma ayıdır ve dondurmanın tadını çıkarmak evrensel olarak keyifli görünüyor (laktoz hoşgörüsüz değilseniz), Jeni'nin muhteşem dondurmalarından Jeni Britton Bauer, deneyimi geliştirmek için ipuçları sunuyor. İlk olarak, aşırı soğutma lezzetleri susturabileceğinden, dondurma çok soğuk servis edilmemelidir; Hafif eritilmiş dondurma daha iyi tat algısı sağlar. İkincisi, dondurma büyük bir aroma taşıyıcısı olduğu için dalıştan önce kokunun ve dokunun tadını çıkarmak için bir dakikanızı ayırın. Ayrıca, ideal olarak bir seferde bir kepçe yiyerek tat tomurcuklarınızı ezmekten kaçınmanız da tavsiye edilir. Bir koni ve bir fincan arasındaki seçim önemlidir; Koniler, sürekli keyfi teşvik ederek deneyimi geliştirir. Diğer gıdalardan lezzet emilimini önlemek için dondurmanın dondurucunun en soğuk kısmında tutulması gerektiğinden uygun depolama anahtardır. Beyin dondurulmasını önlemek için, tatma deneyiminden uzaklaşabileceğinden yemek yerken yavaşlayın. Mikrodalga fırlatma dondurmasını yumuşatmak için kaçının, çünkü bu, geri dönerse dokusunu değiştirebilir. Topingler ve eşleşmelerle denemek dondurma keyfini yükseltebilir ve artıkları boşa harcamayabilir; Eritilmiş dondurma, Fransız tostu veya milkshake gibi yemeklerde yaratıcı bir şekilde yeniden yerleştirilebilir. Evde lezzetli bir muamele mi istiyorsunuz? Bu kapsamlı kılavuzla tat tomurcuklarınıza göre uyarlanmış mükemmel dondurma konisini nasıl oluşturacağınızı öğrenin. Şahmetli bir meyilli oluşturmak için un, şeker, yumurta, tereyağı ve vanilya özü gibi temel malzemeleri toplayın. Kabartma tozu ideal dokuyu elde etmek için çok önemlidir - dışarıda ışık ve gevrek, içeride yumuşak. Kuru ve ıslak malzemeleri iyice birleştirin, tatlıları artırmak için meyilli dinlenin ve ardından Waffle Cone Maker'ınızı önceden ısıtın ve yağlayın. Hamuru demirin üzerine kaşıklayın, altın kahverengiye kadar pişirin ve bir koni silindir kullanarak derhal şekillendirin. Ek bir yetenek için, üstleri eritilmiş çikolataya batırın, renkli Topingler serpin veya çırpılmış krema ve kiraz ekleyin. Kırılmayı önlemek için istiflenmeden kaçınarak, ev yapımı konilerinizi hava geçirmez bir kapta saklayın. Konilerinize dekoratif bir tutucuda servis yapın veya etkileşimli bir tatlı deneyimi için bir DIY dondurma koni çubuğu kurun. Uygulama ve yaratıcılık ile ev yapımı dondurma konilerinizle arkadaşlarını ve ailenizi etkileyebilir ve herhangi bir fırsatta özel hale getirebilirsiniz. Tatlı kreasyonlarınızın sonsuz olasılıklarının tadını çıkarın!
